Blog do Jartur

Como já afirmei aqui no Blog, poderei acessar publicações de outros escribas e transcreve-las em parte, desde que cite a origem e, quando for o caso, parabenize ou critique os escritos. Assim sendo, eis um dos casos dessa “convivência pacífica”, abordando a minha bebida favorita desde a puberdade. E como é neste período que o corpo desenvolve o físico e a mente, tornando-se maduro, ficamos capacitados para gerar filhos e beber cerveja. Transcrevo agora alguns trechos captados nesse trabalho intelectual do Professor Manga que ao final da publicação indaga: — “Gostou de aprender mais essas? Se ainda não conhece o meu trabalho, é só seguir o meu site “Questão de Linguagem”, para aprender muito mais”. Eis o texto, na íntegra: Embora os romanos preferissem o vinho, quando Júlio César e seus comandantes atravessaram o Rubicão, brindaram com cerveja. Assim conta Ronaldo Moraldo na “Larousse da cerveja: a história e as curiosidades de uma das bebidas mais populares do mundo“: A cerveja era a bebida alcoólica favorita dos gauleses, e foi por causa deles que César e seus correligionários aprenderam a consumi-la e apreciá-la. Os gauleses eram celtas que viviam onde hoje é a França. Suas terras eram chamadas de Gália, daí que, por coincidência (homonímia), no Renascimento se tenha associado ao nome “Gália” à palavra “Gallus”, tornando esse animal um dos símbolos do país. Os gauleses foram imortalizados na cultura pop pelos quadrinhos de Albert Uderzo e René Goscinny => Asterix, Obelix e Panoramix são gauleses! E foi da língua dos gauleses que o latim ganhou também a palavra “cervisia”. E dessa forma latina, vieram tanto o português “cerveja”, quando o espanhol “cerveza”. Algumas línguas, no entanto, seguiram outro caminho para nomear a bebida. Do latim “bibere” que deu o nosso “beber”, derivou a forma vulgar “biber”. Por isso, por via germânica, surgiram “beer” em inglês, “bier” em alemão e “birra” em Italiano. Curiosamente o francês caminhou nessa direção e, apesar de ocupar o mesmo território, outrora habitado pelos cervejeiros gauleses, “cerveja” em francês se diz “bière”.

Em assim sendo, vou distribuir esses apontamentos com a Turma do Portal, cervejeiros que são e que se encontram toda quarta-feira no Portal da Picanha, na Rua Dr. José Maria, 911 / Rosarinho.

PS.: Na França, a palavra Lorousse é sinônimo de “dicionário”. Em uma recente pesquisa feita entre os franceses, quando foi perguntado qual a primeira marca que lhes vem à mente quando se fala em cultura, 97% deles responderem “Larousse”.

Até mais ver…